Ernährungssouveräntität

gottfried herrmann
G
27. April 2019

Unabhängige Versorgung | Erdäpfel

Gemeinsam gehts leichter ...

Von gottfried herrmann,

Wie unabhängig bist du, wenn es um deine Lebensmittelversorgung geht?

Was ist, wenn Supermarkttüren für Tage geschlossen bleiben? Dazu ein Auszug aus dem VuK-Newsletter #32:

So wurde etwa in Kärnten die Übung „Combined Success“ zum Szenario Blackout erfolgreich durchgeführt. Wenige Wochen zuvor kappte ein Unwetter die Infrastrukturversorgung einer ganzen Region in Kärnten. In den Medien war bereits am zweiten Tag zu lesen: Langsam gehen Lebensmittel aus und sie mussten mit Hubschrauber eingeflogen werden. Auf der einen Seite eine vermeintlich erfolgreiche Übung und auf der anderen Seite eine völlig unvorbereitet Bevölkerung. Eine sehr zwiespältige Wahrnehmung.

(mehr …)

gottfried herrmann
G
16. Januar 2019

Unabhängige Versorgung | Erdäpfel

Gemeinsam gehts leichter ...

Von gottfried herrmann,

Wie unabhängig bist du, wenn es um deine Lebensmittelversorgung geht?

Was ist, wenn Supermarkttüren für Tage geschlossen bleiben? Dazu ein Auszug aus dem VuK-Newsletter #32:

So wurde etwa in Kärnten die Übung „Combined Success“ zum Szenario Blackout erfolgreich durchgeführt. Wenige Wochen zuvor kappte ein Unwetter die Infrastrukturversorgung einer ganzen Region in Kärnten. In den Medien war bereits am zweiten Tag zu lesen: Langsam gehen Lebensmittel aus und sie mussten mit Hubschrauber eingeflogen werden. Auf der einen Seite eine vermeintlich erfolgreiche Übung und auf der anderen Seite eine völlig unvorbereitet Bevölkerung. Eine sehr zwiespältige Wahrnehmung.

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gottfried herrmann
G
25. März 2017

Vom Aussterben bedroht

Natürliche Nahrungsmittel

Von gottfried herrmann,

Wenn es um das Thema Ernährung geht, dann werden wir als Konsumenten in zweierlei Bereichen belogen.

Zum einen versprechen die schönen Bilder auf den Verpackungen eine traditionell bäuerliche Landwirtschaft und sie versuchen eine intakte Natur zu postulieren. Doch die Realität sieht anders aus, denn diese schönen Bilder sind mit mit der Realität und Praxis der weltweit agierenden Nahrungsmittel produzierenden Konzerne einfach nicht vereinbar. (mehr …)

Philipp Moldan
G
09. Februar 2015

Forum für Ernährungssouveräntität

Informationen über die Nyéléni - Bewegung

Von Philipp Moldan,
Bildquelle: Webseite www.ernährungssouveränität.at

Souveränität in der Ernährung ist das Ziel der Nyéléni – Bewegung.

Diese seit vielen Jahren existierende und sich in Europa ausbreitende Bewegung besteht aus Menschen, welche den Anbau und die Kultivierung von Lebensmitteln wieder selbst in die Hand nehmen möchten. Das kann durch den Austausch von Know-How rund um’s Gärntern sein, aber auch konkrete Formen annehmen wie beispielsweise das Gründen von Gemeinschaftsgärten oder die Übernahme von landwirtschaftlichen Betrieben, die verkauft werden sollen. (mehr …)